牛舌餅一直是宜蘭的代表性伴手禮之一
這幾年去宜蘭玩時發現~牛舌餅進化了
口味.樣式不同於以前厚軟式牛舌餅
進化後的牛舌餅~號稱全世界最薄的餅，只有0.1公分
真的很薄~幾乎忘了它的存在
這好像是...XX棉的廣告...哈哈哈
看這個切面~0.1不是唬人的~
餅呈現薄脆狀態~
超薄鮮奶
開封後會聞到超濃的奶香味
奶香在入口後會持續散發
牛奶香味薄脆加上不甜膩
美味涮嘴一口接一口
沒一會就能吃光一小包
大推~鮮奶口味
三星蔥(椒鹽口味)
因為是椒鹽口味口感上像鹹餅飦
入口後會感覺微微的辣味
我蠻喜歡這種口感~很特別
搭配著茶一起吃很不錯
最牛牛舌餅(鮮奶)
這款牛舌餅比較厚一些~不同於超薄的薄口感
入口後也是一整個酥脆~
雖然奶牛味沒有超薄的濃郁
反倒是像蜂蜜口味~較甜些~但也是相當美味
三星蔥蛋捲
一打開包裝馬上聞到濃厚的蔥香味~
蛋捲上能明顥看到加了很多蔥一起製作
口感上也帶點辛辣感
我只試吃一小口...就被瓜分掉了
宜蘭餅包裝很美~
有十幾種口味~鮮奶/乳酪/楓糖/椰香/紅麴/竹炭/咖啡/香椿/海苔/三星蔥
難怪會被經濟部獲選為台灣15大伴手禮之一
宜蘭餅的特色~低糖無蛋新健康概念
店家採用對人體最健康、最高級的原料外，全程手工製作。
連糖的部份採用比一般砂糖貴上六倍的海藻糖~甜度只有砂糖的45%
降低甜膩感,還可以幫助消化降低卡路里
產品DM~
過年過節時~有時會送禮~所以都會特別注重包裝
宜蘭餅有多種禮盒式~感覺很好~送禮自用兩相宜~
今年暑假即即將開目的糕餅觀光工廠
我對這種類型的工廠一直很有興趣
不過一直沒有機會去參觀
等明年公司旅遊在來建議一下~滿足一下我的好奇心
好吃的超薄牛舌餅-正宗的宜蘭餅網址：www.i-cake.com.tw
宜蘭餅食品公司民權店（宜蘭縣羅東鎮純精路二段130號）
電話：03-9549881或03-9563798
傳真：03-9568977
宜蘭餅食品有限公司的故事:
http://www.i-cake.com.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=325889
拍照花絮~
大家都在睡覺~只有泡芙清醒著
看我在拍照就過來看看桌上放了什麼好料的
家裡的貓咪~只有小咪喜歡吃餅乾~尤其是鮮奶口味的
我在吃的時候~鼻子超靈的小咪~就會一直坐在我前面
用小手撥我~牠也要吃一口
很奇怪~牠們就是會知道我在拍食物
從拍照開始~就一直坐在旁邊等
才轉身拿個東西~果凍馬上開始拜託的姿勢
我還沒拍好~~~當然是....NO速...
粉撲很乖嗎~~~沒有
拍好照後拿著鮮奶口味的餅要給牠們吃
只要拿出食物~~牠就一直飛踢我
吼~~~還好我現在骨頭好
不然每天被牠踢....骨頭遲早散掉
等不及的果凍墊腳+挺腰+伸長鼻子
就是要吃宜蘭餅
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